Paletilla Loncheada

Descripción

Todo el carácter, listo para servir: lonchas obtenidas de la paletilla, con un sabor intenso y persistente. Su textura jugosa y su aroma profundo la hacen ideal para disfrutar en cualquier momento.

Curación
Curación natural de 18 a 24 meses.

Consumo
Conservar en nevera y sacar, al menos, 1 hora antes de consumir, abriendo el envase para que se oxigene y recupere todo su aroma.

Maridaje
Vinos jóvenes, rosados o cervezas artesanas.